じゃこ玉焼き
材料
 
 ちりめんじゃこ
 しょう油
 砂糖  
 酒   
 油(ごま油)


作り方
 簡単です。
 油以外の材料を混ぜ合わせ、普通の玉子焼き要領で焼いていきます。
 味付けはお好みですが、ジャコの塩気があるのでしょう油は控えめに。
 あと、甘めの味付けが美味しいかもしれません。
 焼く時にごま油を使うと香りが良いですよ。
 

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