なんちゃってひつまぶし
材料
ご飯
太刀魚の味りん干し
鰻のタレ
お好みの薬味
白いご飯に鰻のタレをかけ、
軽くあぶって一口大に切った太刀魚を混ぜ込みます。
お好みでネギ、大葉、みょうが等と混ぜて召し上がってください。
味・食感共に鰻に似ているので、
安くて美味しいなんちゃってひつまぶしです。
cooking by 管理人