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| 『サメのタレ（味りん干し）』（完売中） |
| 価格 ： ３００円 （約１７０ｇ入り） ※漁獲によって、価格が変更になる場合があります。 保存方法 冷蔵：７日 冷凍：長期保存（約２ヶ月） 伊勢志摩地方独特の干物らしいんですが、サメを干物にしたものです。 この干物を、サメのタレと言います。 これが結構手間隙がかかるんです！ 三枚におろした身を木槌で叩いて伸ばし、 水にさらしてから味りん干しにします。 身は肉厚で食べ応えがあり、おつまみに最適です。 伊勢志摩の珍味を是非一度お試しください。 ちなみに、ですが。 鮫は１ｍくらいの小さいものですし、捕れるのもかなり沖合いの方です。 |
| こんな食べ方どうですか？ |
購入する  これが、「干物屋的 食べ頃の焼き加減」です！ |
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