| 『イカの一夜干し』(完売中) |
価格 : 300円 1パック 1匹(約160g)入り ※漁獲によって、(中)1匹入り 250円になる場合があります。 保存方法 冷蔵:7日 冷凍:長期保存(約2ヶ月) 一つ一つ手作業で丁寧に開き、天日で一日干してあります。 味付けは海水の塩分のみですが、丁度良い塩加減です。 焙ったイカを マヨネーズ、しょう油、一味唐辛子で作ったタレで食べても美味しいですよ。 肉厚で柔らかいので、 から揚げ粉をつけて、油で揚げても美味しいです。(油跳ねに注意!) 肴は焙ったイカでいい〜♪ お父さんの晩酌のお供に是非どうぞ! |