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| 『干ダコ（ひだこ）』（完売中） |
価格 ： 1,200円〜 １パック １匹入り 保存方法 乾燥した場所で密閉して保存してください。 答志港で水揚げされたタコを生きたまま仕入れ、 新鮮なうちに開き、天日で約４日間干して 完全に水分を抜いてあります。 食べ方としては、スルメのようにあぶって食べもらっても良いですし、 蒸し器で蒸して柔らかくして、味付けても美味しいです。 おすすめは、やっぱりタコ飯です。 （小では一回分、大では二回分くらい楽しめます。） 水につけて柔らかくしてハサミで細かく切り、 あとは炊き込みご飯の要領で炊くだけです。 タコの美味しさを逃さず楽しめる食べ方ですよ！ 価格はタコの大きさで変化するので、 １パック ￥１，２００〜￥２，０００となっております。 |
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